SECRETS DE MIEUX ETRE

ET SI ON RECEVAIT A LA MAISON?

Cool ou plus formel, traditionnel ou branché, léger ou très gourmand, ce dîner peut être une bonne occasion de tester de nouveaux petits plats, de se faire plaisir avec une décoration originale, de fourmiller d'idées nouvelles... Soyons inventifs! Les souvenirs de ces moments partagés tous ensemble ne seront que plus doux...

Plusieurs possibilités s'offrent à nous.

RECEVOIR ZEN: un dîner ou un apéritif improvisé? Quelques tapas ou des dips à tremper dans des sauces, voilà une formule idéale pour passer de jolis moments ensemble...

RECEVOIR CHIC: Si nous recevons pour la première fois les futurs beaux parents de notre enfant, un supérieur hiérarchique, des amis que nous voulons honorer... Mettre les petits plats dans les grands n'est pas si compliqué. Nous prévoyons le menu en évitant les plats qui se préparent au dernier moment. La décoration restera simple: un bouquet central sur la table ou des bougies. Rappelons-nous que dire aux invités "mettez-vous où vous voulez" peut les mettre mal à l'aise. Préparons donc un plan de table.

RECEVOIR BRANCHE: avec des verrines, des cuillères apéritives, un brunch, peut surprendre si l'on adopte les tendances actuelles. Très mode, ces formules sont autant de promesses de bons moments, en famille ou entre amis. Et côté cuisine, rien de compliqué.