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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

Sawat di kha (bonjour) N’imaginez pas que nous soyons oisifs. Entre les recherches et les découvertes faites, les rencontres, les promenades, les partages, nos journées passent très vite. A quelques minutes de marche de notre hébergement, il y a une très...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

NOTRE HÉBERGEMENT La maison où nous résidons est posée dans un jardin tropical… au milieu des bananiers et plantes de toutes sortes, près de Ban Phé et de Rayong. De délicates orchidées fleurissent à profusion tout comme les bougainvilliers. Notre chambre...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

LE MARCHE Autour des marchés, la ville vibre. Une visite au marché de Rayong ou ceux des alentours, nous entraîne dans une ambiance effervescente où notre regard s’éblouit devant ces étals colorés de fruits et légumes et de curiosités culinaires diverses...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

LA VÉGÉTATION De temps à autre nous goûtons les plaisirs de la nature avec sa végétation luxuriante. Le golfe de Thaïlande est tout simplement… paradisiaque ! Nous sommes heureux de nous exploser la rétine devant les paysages à couper le souffle. Nous...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

PATTAYA Beaucoup de personnes avec qui nous sommes, sont habituées à circuler et œuvrent dans divers secteurs. Nombreux sont ceux qui s’occupent de tout ce qui concerne le respect de la nature, pour d’autres ce sont les animaux ou les personnes. Le soir,...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

BAN PHE Nous sommes partis de bon matin à Ban Phé, un village de pêcheurs. Les bateaux, petits et grands attendent le départ. Le poisson qui sèche est partout. Certaines rues aux odeurs terrifiantes débordent de petites échoppes en tous genres. Les commerçants...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

L'HABITATION TRADITIONNELLE Le 14/11 : Nous aimons accueillir d’autres expériences et repousser les limites de nos certitudes. Nous espérons avoir le même niveau d’enthousiasme lorsque nous serons encore plus vieux, c’est pourquoi nous écoutons ce qui...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

DÉPART... Mardi 11 novembre : Le moment du départ est arrivé. Shakti (notre chatounette) déprime en voyant nos valises. Stéphane nous conduit à Bordeaux. Pour une fois, nous avons allégé nos bagages (une grosse valise et deux petites) ! Arrivés à l’hôtel,...

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RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

RECIT DE VOYAGE: LA THAILANDE

J - 1 Notre existence est parsemée de rendez-vous avec des êtres, des situations et divers événements qui sont souvent des mystères. Pourquoi sommes-nous poussés à partir vers telle ou telle destination ? Y a-t-il un fil conducteur entre toutes les expériences...

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RECETTE

CROUSTILLANT DE BRICK A LA SARDINE Pour 4 personnes. Ingrédients : 4 feuilles de brick, 2 boites de sardines à l’huile d’olive, 250 gr de fromage frais, 1 petit bouquet de fines herbes, 1 œuf, 30 gr de beurre, 1 pincée de piment, 1 gousse d’ail, 1 c à...

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